Bio Hanfmehl, 500 g

 5,90

 1,08 / 100 g

die kohlenhydratarme Alternative zum Backen

Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage

Vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Bio Hanfmehl

Unser Bio Hanfmehl ist voller Vitalstoffe und eignet sich somit besonders gut als Mehlersatz für leckere Kreationen beim Backen und Kochen.

 

Hanfmehl steckt voller Energie und hilft dir, dich fit, gesund und schlank zu halten:

  • Reich an Ballaststoffen für einen gesunden Darm
  • Idealer Eiweißlieferant mit leicht verdaulichen Proteinen und allen 8 essentiellen Aminosäuren
  • Kohlenhydratarm
  • Enthält wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe 
  • Reich an Mineralstoffen wie Calcium, Eisen und Magnesium
  • Von Natur aus gluten- und laktosefrei.

 

Was macht Hanfmehl zum idealen Mehlersatz?

The Hempions lieben unser Mehl aus Hanf, weil es durch den Schalenanteil im Mehl eine besondere Note in Brote, Kuchen, Müslis, Smoothies, Suppen und Saucen bringt. Gepaart mit dem leicht nussigen Geschmack und der grünen Farbe machst du so deine Gerichte zu etwas Besonderem. Die grüne Farbe im Mehl stammt aus den sekundären Pflanzenstoffen aus der Schale der Hanfnüsse.

Des Weiteren hat die Kombination von Ballaststoffen und wertvollem Eiweiß eine sättigende Wirkung. Somit hilft dir unser Mehl beim Abnehmen und spendet lange anhaltende Power.

Als Mehlersatz können bis zu 20% der Mehlmenge im Rezept mit Hanfmehl ersetzt werden, um die Backfähigkeit nicht zu beeinträchtigen. Wenn Du experimentierfreudig bist, kannst du je nach Rezept auch bis zu 100% des Mehls mit Hanf ersetzen. 

Ein besonderes Rezept mit Hanfmehl sind Hanf-Empanadas. Zudem kommen Freunde der schnellen Küche mit unseren Bio Dinkel-Hanfnudelneiner Kombination mit wertvollem Bio-Dinkelgriess, voll auf ihre Kosten.

 

Unser Bio Hanfmehl ist vegan, laktosefrei, weist keine berauschende Wirkung auf und ist von Natur aus glutenfrei, erntebedingt können jedoch Spuren enthalten sein.

 

Inhalt:

Nettofüllmenge: 500 g

Füllhöhe sowie Nährstoffwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

 

Haltbarkeit:

Gut verschlossen, trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Nach dem Öffnen bei ordnungsgemäßer Lagerung mindestens 3 Monate haltbar

 

Zusammenfassung
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Marke
The Hempions
Produktbezeichnung
Bio Hanfmehl - 500 g
Preis
EUR 5.4
Verfügbarkeit
Available in Stock

Herstellung von A bis Z

Die Herstellung von unserem Bio Hanfmehl:

  • Im Frühjahr werden die Bio-Hanfsamen von den Bio-Bauern auf den Äckern im Mühlviertel in Niederösterreich ausgebracht.
  • In den folgenden Monaten wachsen die Nutzhanf-Pflanzen unter Bio-Bedingungen bis zu einer Höhe von 3 bis 4 Metern heran.
  • Der Hanf wächst dabei so schnell, dass er nach ca. 100 Tagen erntereif ist und gedroschen wird.
  • Zur weiteren Verarbeitung werden die frisch geernteten Hanfnüsse gereinigt und getrocknet.
  • Im Anschluss werden die ungeschälten Hanfsamen in der Ölmühle schonend zu Hanföl gepresst.
  • Der gemahlene Presskuchen aus der Ölproduktion ergibt schließlich unser Bio-Hanfmehl.
Zusammenfassung
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Marke
The Hempions
Produktbezeichnung
Bio Hanfmehl - 500 g
Preis
EUR 5.4
Verfügbarkeit
Available in Stock

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwertgehalt (pro 100 g):

Energie1077 kJ / 261 kcal
Fett5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate:2,3 g
davon Zucker:1,4 g
Ballaststoffe:46 g
Eiweiß:28 g
Salz:0,03 g

 

 

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The Hempions
Produktbezeichnung
Bio Hanfmehl - 500 g
Preis
EUR 5.4
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