Der fruchtige Vitaminmix: Hanf Smoothie Bowl
Smoothie Bowls sind dick pürierte Früchte- und Gemüsemischungen zum Löffeln. Die Vitaminbomben werden in Schalen serviert und oftmals kunstvoll angerichtet. Dabei sind dir beim Verzieren, den Zutaten und auch bei den Toppings keine Grenzen gesetzt.
Übersicht
Gewürze wie Vanille, Zimt, Orangenschale und Ingwer geben der Smoothie Bowl eine besondere Note. Für den Nährstoff-Kick kannst du auch gekeimte Hanfsamen oder Buchweizen beim Mixen zu den Früchten dazugeben oder als vitales Topping verwenden.
Das Rezept für die Hanf Smoothie Bowl ist glutenfrei und vegan.
Zutaten für Hanf Smoothie Bowl
- 1 Banane
- 2 Äpfel
- 2 kleine Karotten
- 4 EL Hanfprotein High Fiber oder Premium
- 4 EL Hanfsamen geschält
- 60 g Blaubeeren oder Himbeeren
- Optional: Hanf Granola
Zubereitungszeit: 10 Minuten
leicht
- Im ersten Schritt Banane, Apfel, Karotte und die Hälfte der Beeren in einen Mixer geben und durchmixen, bis ein dickflüssiges Püree entsteht.
- Wahlweise kann auch schon das Hanfprotein im Mixer zugegeben werden.
- Anschließend das Püree in eine Schüssel geben. Das Ganze mit den restlichen Beeren, Hanfprotein und Hanfsamen als Topping garnieren.
- Optional kann die Bowl auch mit Hanf Crunchies, Hanföl, Kokosraspeln, anderen Samen und Früchten verfeinert werden. Besonders Hanf Granola eignet sich als knuspriges Topping.
Energie | 133 kcal /556 kJ |
Fett | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
Eiweiß | 8,2 g |